10 min.
Hipòtesis:
L’alcohol i el foc, fan una combustió, que provoca un explosió. Però per què serveix l’aigua? Per apagar la combustió?
Material:
- Aigua
- Alcohol
- Bitllet de 5 euros
- Encenedor
- Got
Procediment:
1- Afegim en el got la mateixa quantitat d’aigua que d’alcohol, i ho barregem.
2- Afegim el bitllet o bé un full per si de cas a l’interior, el mullem a la perfecció i el podem treure amb unes pinces, escorrent-lo perquè només quedi humitat.
3- Ja podem cremar-lo i podem veure el que passa.
Explicació:
Tothom sap, que per cremar-se la temperatura ha de ser alta. L’aigua en la barreja que hem degut preparar amb l’alcohol ens servirà com a estabilitzador de la temperatura.
En el mateix moment que l’alcohol es crema, l’aigua també s’evapora, i això fa que mai s’arriba a cremar.
Això passa perquè l’aigua en evaporar-se es refreda molt i fa que no s’arribi a la temperatura necessària per cremar.